重庆青石，又名石灰石，石灰吟中“千锤百凿出深山”说的就是青石。
青石经石匠从深山开凿切割成板块后，广泛应用于客厅餐桌桌面，或者橱柜柜台等。较比大理石，重庆青石的优点在于主要成分是碳酸钙，没有污染，所以用于日常家装家具中，受现代人喜爱。
重庆青石是石灰原材料，除了石灰，青石还被石子厂开采为石子，大沙。石子作为水泥的成分，大沙成为盖房的品。
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